Šta pripremiti za doček Nove godine? Saveti za savršenu proslavu

Novogodišnje proslave predstoje, a mnogi se još dogovaraju gde i kako će dočekati početak nove godine. Ako i vi planirate domaću proslavu, evo korisnih saveta i ideja za jelovnik koji će zadovoljiti sve goste.

Tradicionalni novogodišnji meni

Kod mnogih domaćinstava, novogodišnja trpeza obuhvata tradicionalna jela koja su postala pravi običaj:

• Predjelo: Čorbica, sarma ili ruska salata
• Glavno jelo: Pečeno prase na ražnju, ćurka ili drugo pečenje
• Prilozi: Urnebes salata, salata sa kukuruzom, krompir
• Desert: Torte, sitni kolači, gibanica

Dečiji meni za Novu godinu

Ne zaboravite na najmlađe učesnike proslave. Za decu je idealno pripremiti:

• Raznovrsne grickalice (slane i slatke)
• Sokove i bezalkoholna pića
• Mini verzije "ozbiljnih" jela
• Božićne kuglice od čokolade ili drugih poslastica

Pića za novogodišnju atmosferu

Pored hrane, važnu ulogu igra i izbor pića:

• Bezalkoholna pića i sokovi za decu i vozače
• Vina (crna i bela, uključujući i dezertna)
• Pivo
• Šampanjac za ponoćni toast

Organizacija proslave

Da biste izbegli stres uoči praznika, razmislite o sledećem:

• Raspodelite zadatke među članovima domaćinstava
• Neke strane možete pripremiti dan ranije
• Za velike porodice, razmislite o jednostavnijem meniju
• Ako slavite 2. januara, imate više vremena za pripreme

Saveti za ekonomičnu proslavu

Novogodišnje proslave ne moraju biti skupe. Evo kako da uštedite:

• Kupujte namirnice unapred kako biste izbegli visoke praznične cene
• Pravite domaće kolače umesto kupovnih
• Organizujte potluck večeru gde svaki gost donese po jedno jelo
• Isprobajte jednostavnije recepte koji ne zahtevaju skupocené sastojke

Kreativne ideje za novogodišnju atmosferu

Osim hrane, važna je i atmosfera. Probajte sledeće:

• Pravljenje ličnih novogodišnjih čestitki
• Mala tombola sa simboličnim poklonima
• Lista novogodišnjih rezolucija za svakog gosta
• Fotozona sa novogodišnjim rekvizitima

Zaključak

Bez obzira da li planirate veliku proslavu ili intimno okupljanje u užem krugu, ključ uspeha je u dobroj organizaciji i opuštenoj atmosferi. Ne morate pripremiti sve navedeno - izaberite ono što najviše odgovara vašem ukusu i mogućnostima. Najvažnije je da provedete vreme sa voljenim osobama i dobrodošlicu u novu godinu proslavite u najboljem raspoloženju.